と し ま
利 島
椿と人情の島

            〜利島の椿油をあなたに〜 私達の島「利島」は東京都の伊豆七島にある周囲約8キロの小さな島です。 伊豆七島の中でも一番小さな島ですが、島の約8割を椿の木が占めその数は 20万本とも言われています。 生産者はその椿山を春から夏にかけて何回も下草を刈り、秋にたわわに実った 椿実をひと粒ひと粒丹念に拾い上げ島の工場で丁寧に椿油に仕上げています。 椿山には農薬や除草剤を一切使っていません。 搾油・精製も昔ながらの製法で手間隙かけてやっています。 その分製品には自信があります。生産量もあまり知られていませんが日本一です。 是非、私達が手塩にかけて育てた利島の自然の恵みをお試しください。


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